CHOQUE! PROFESSOR BRASILEIRO ELEITO UMA DAS 50 PERSONALIDADES QUE TRANSFORMARÃO O MUNDO EM 2025!
Um nome que está dando o que falar! Carlos Augusto Monteiro, o mestre da nutrição e professor da Universidade de São Paulo, acaba de ser nomeado uma das 50 personalidades que promete agitar a sociedade em 2025, segundo uma publicação internacional de renome! E o povo, claro, está ávido para saber tudo sobre esse brasileiro que pode influenciar tanta coisa!
AINDA NÃO CONHECE O CARA? PREPARA-SE!
Este professor extraordinário não é só mais um! Ele é o gênio por trás da classificação Nova, que analisa os alimentos segundo o seu nível de processamento. É a nova revolução alimentar que pode mudar a forma como comemos e, quem sabe, até salvar vidas!
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL OU DESTRUÍDA? VEJA A CLASSIFICAÇÃO QUE IMPACTA A SUA SAÚDE!
Monteiro criou quatro categorias para os alimentos:
- In natura ou minimamente processados;
- Ingredientes culinários processados;
- Alimentos processados;
- Alimentos ultraprocessados.
Isso mesmo! Aqueles lanches prontos e cheios de aditivos estão na mira! Ele foi quem trouxe à luz os ultraprocessados, colocando em xeque o que está no nosso prato e seus efeitos devastadores na saúde. Essa classificação é mais do que importante; é uma batalha pela saúde da população!
E O IMPACTO DISSO? PREPARE-SE PARA A RESSACA!
Os estudos são alarmantes: ultraprocessados estão diretamente ligados a problemas de saúde e ganho de peso! E é por isso que o trabalho desse professor vai estar em destaque em 2025! Os americanos, já cientes do perigo, estão se preparando para incluir novas diretrizes alimentares e a atenção está toda voltada para o Brasil!
BRASILEIRO NO TOPO!
Não é a primeira vez que Monteiro brilha! Em 2024, ele também foi apontado como um dos pesquisadores mais influentes do planeta, figurando entre 15 brasileiros que conquistaram o mundo! Um ícone da nutrição que está mudando a narrativa e fazendo barulho, e o povo sabe disso!
O futuro exige que este gênio da nutrição seja ouvido. Suas descobertas são um grito de socorro e esperança para uma alimentação mais saudável e consciente. Fiquem atentos, porque Carlos Monteiro é o nome do momento!
